重庆怪难吃系列休闲小吃
有香酥凤爽多、香脆功夫丸、咖喱脆牛排、黄金脆鱼排、奇香排骨串、脆皮鸡肉棒、宫廷龙凤卷、串烧墨鱼仔、水果沙司串等几十个品种;味道有鲜香味、蒜香味、鱼香味、葱油味、芥茉味、椒盐味、红油味、麻辣味、怪味等。其主要特点是:脆、嫩,吃起来不油腻、鲜脆可口、外酥内嫩、香入鼻腔、鲜至肺腑,一天不吃心发慌。该技术简单易学一人可操作,在商场、学校等人流旺市的场所经营,现做现卖,每份售0.5~3元,利润对半。
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