我公司开发的全营养卤肉加工新技术，采用强化营养的天然绿色原料，可将1斤生肉加工成1斤熟肉（或酱肉），成本仅增加0.4元左右，肉质鲜嫩味美，决不含火硝之类对人体有害的违禁用品。而按传统的加工方法，1斤生肉只能加工6两左右的熟肉，用该技术对羊肉、猪肉、驴肉、牛 肉、鸡肉、鸭肉、狗肉等均可加工，如你投资几百元开一家熟肉加工店，对外零售或批发，效益将十分可观。
拥有了本技术让你在市场销售价格同等的前提下，利润将翻近一倍，在保证丰厚利润的同时，增强了市场竞争力。
这是肉食行业的一次革命, 独创的全营养卤肉加工新技术，是采用强化营养的纯天然绿色原料，使肉质保油、固鲜，肉质鲜嫩、味美，将现代高科技术与传统工艺科学搭配，防止了煮肉时肉汁、氨基酸和水溶蛋白的流失，在保持了传统卤制品的色香味形一流的前提下，使肉制品的出品率提高了近一倍，既能降低成本，又不损害顾客的利益。
传统熟肉制品在加工过程中，由于高温而导致肉内部分蛋白质和油脂及水分分解流失，一斤生肉只能加工熟肉6两左右，使做肉食生意的非常困难，成本很高，如何提高出品率一直是肉食界的一大难题。
那些生意好的饭店、快餐店、米粉店、熟食摊、烧烤店的强者，都懂得了其中的奥秘。
市场竞争是残酷的，适者生存！亏死也没有人可怜你，别人的烧烤摊一大块肉只卖两快钱，味道鲜嫩爽口，而你加工的同一块肉的本钱都要到2.5元，烤出来的肉和别人一比：小不溜秋的咬在嘴里还硬邦邦的，食之无味，回头客渐少，这生意还这么做下去？生意难做啊！
在菜市场，别人的白切鸡又嫩又滑又爽口，只卖20元，而你凭祖传手艺做出来的成本都到了25元，你能跟人家竞争吗？
各大城市最有名的“铁板烧里脊肉”2元钱可以买一大串，生意好到几个小伙子都忙不过来，在常人看来，这一大串2元钱连生肉都买不到，可他们却能赚钱，奥秘就在于他们掌握了本技术。
如果您想从是熟肉生意，这是您必须掌握的技术。
本技术转让面授费380元、函授280元（教学光盘一套）， 确保学会。
欢迎带鲜肉来我公司，我们将现场制作，您品尝满意后再交费学习。
特别提醒：现在网上很多转让此技术的，大都存在着各种缺陷，制成的熟肉味道很难吃，根本无法销售。我公司是现场制作，您品尝满意后再交费学习。
联系电话：0531-87078016、13011727957
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